• 2021.3.10

旅紀行 @千葉

全国各地に展開している「宅配クック123」。今月は「千葉県」の名所や名物をご紹介します!

観光

春の訪れを感じられる、ローカル線沿線の美しい菜の花畑

ローカル線沿線の美しい菜の花畑

 小湊鐵道といすみ鉄道は、千葉・房総半島を縦断するローカル線。どちらも3月から4月にかけて、菜の花畑の中を走ることから、例年は多くの観光客が乗車し、その絶景を楽しんでいます。いすみ鉄道が走り抜ける菜の花畑は、なんと約13kmもの長さがあるのだそう! また、小湊鐵道の養老渓谷駅から徒歩約10分で行ける「石神の菜の花畑」は、撮影スポットとしても人気です。タイミングが合えば、場所によっては桜と菜の花のコラボレーションを見ることもできます。

ハート型の光がなんとも幻想的な「亀岩の洞窟」

亀岩の洞窟

 君津市の清水渓流広場内にある「亀岩の洞窟」は、あの有名アニメの世界観に似ているとして話題となった場所です。しかも3~4月と9~10月、この洞窟に朝日が差し込むと、水面に反射した光と合わさってハート型に光ることから、SNS映えするスポットとして大人気に。さらに広場内には、洞窟の下流に「濃溝の滝」があるほか、日帰り温泉施設で源泉かけ流しの温泉も楽しめます。また、5月下旬からはホタルを見ることができ、秋は紅葉も美しく、一年を通して美しい自然を満喫できます。

今も「成田山のお不動様」として信仰を集める成田山新勝寺

成田山新勝寺

 平安時代、寛朝大僧正は朱雀天皇の勅命で、空海の開眼した不動明王を成田に安置し、将門の乱が鎮まるよう護摩祈祷をし、乱は祈願最後の日に終息。そして、寛朝大僧正が京の都に帰ろうとすると、不動明王がまったく動かず、この地に留まるよう告げたことから、天慶3(940)年にその地で成田山勝寺が開山したと伝えられています。のちに源頼朝が平家追討を祈願し、歌舞伎役者の初代・市川團十郎が帰依。多くの著名人をはじめ、民衆の信仰を集めました。

世界灯台100選にも選定。歴史的な価値も高い犬吠埼灯台

犬吠埼灯台

 関東の最東端にあたる犬吠埼は、三方を海に囲まれた海食台地で、太平洋に突き出た岬です。そこに立つ犬吠埼灯台は、明治7(1874)年に完工点灯したレンガづくりの西洋式灯台で、高さは約32m。イギリス人技師・リチャード・ヘンリー・ブラントンが設計し、日本で5つしかない最大の第1等レンズを使用した第1等灯台で、経済産業省の近代化産業遺産と、国の重要文化財にも登録されています。99段のらせん階段を上ると雄大な景色が広がり(現在は灯台参観休止中)、歴史や機能の解説などを学べる犬吠埼灯台資料展示館も隣接されています。

名産品

傾斜地で大変な労力をかけて育てられるびわ

びわ

 千葉県でびわの栽培が始まったのは宝暦元(1751)年と言われ、江戸時代中期には江戸の市場に「房州びわ」が出荷された記録も残り、現在では長崎県に次ぐ名産地です。びわは初冬に花が咲くものの、花はマイナス5度、果実はマイナス3度で凍死するため、温暖な土地でしか栽培できず、房総半島南端に近い安房地域が北限になります。露地物は「大房(おおぶさ)」、ハウスは「富房」という品種が主に栽培され、どちらも大粒で瑞々しいのが特徴です。

今も昔も全国有数の名産地! 栄養たっぷりのさつまいも

べにはるか

 千葉県の土壌は、さつまいもの栽培に適した関東ローム層という火山土壌。ホクホク食感とほのかな甘みが特徴の「ベニアズマ」や、しっとり&ねっとり食感と濃厚な甘みが焼き芋にぴったりの「べにはるか」、スイーツのような甘みとシルクのような滑らかな舌触りで近年人気急上昇の「シルクスイート」など、多くの品種が栽培されています。さつまいもはビタミンCやβ-カロテン、食物繊維などが豊富に含まれているヘルシー食材でもあり、皮ごと食べれば栄養素を余すことなく摂取できますよ。

千葉県が生産量日本一を誇る落花生(ピーナッツ)

落花生(ピーナッツ)

 今や国内で流通する落花生の9割は外国産なのですが、残り約1割の国内産の落花生のうち、約8割が千葉県で生産されています。千葉で栽培が始まったのは明治時代初期。たんぱく質をはじめビタミンB群やE、ナイアシンなどを多く含む落花生は、その栄養価の高さから戦後需要が高まり、急激に栽培が増加したそう。また、渋皮には抗酸化効果が期待できるポリフェノールの一種、レスベラトロールが多く含まれるので、渋皮ごと食べるのがオススメです。

コロナ禍が収束した暁には、ぜひ千葉県を訪れてみたいですね。来月は「京都府」をご紹介する予定です。お楽しみに!

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